Pane artigianale fresco su tavolo di legno

Panificio Artigianale · Verona · di Ermelinda

Il sapore della tradizione,
ogni giorno.

Pane, pasticceria e specialità locali sfornati con passione, lievito madre e farine selezionate nel cuore di Verona.

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Chi Siamo

Una famiglia,
un mestiere antico.

Da oltre vent'anni, il Panificio La Spighetta impasta ogni giorno pane e dolci come si faceva una volta: con tempi lunghi, materie prime scelte con cura e le mani di chi ama davvero questo mestiere.

Utilizziamo lievito madre vivo, farine macinate a pietra e ricette che si tramandano di generazione in generazione. Ogni forma di pane racconta la storia di Verona, dei suoi campi e delle sue tradizioni.

Entrare da noi al mattino significa ritrovare un profumo che sa di casa — quello del pane appena sfornato. 

20+
anni di attività
100%
artigianale
Le mani del fornaio impastano il pane

I Nostri Prodotti

Sfornato fresco,
ogni mattina.

Pane Artigianale

Pane Artigianale

Lievito madre, farine selezionate, lunga lievitazione.

Pasticceria

Pasticceria

Dolci freschi, creme e sfoglie preparate ogni mattina.

Prodotti da Forno

Prodotti da Forno

Focacce, grissini e specialità salate cotte a legna.

Specialità Locali

Specialità Locali

Pandoro, brioche e ricette della tradizione veronese.

Contatti

Passa a trovarci.

Orari

  • DomenicaChiuso
  • Lunedì07:30–13:30 · 16:30–19:30
  • Martedì07:30–13:30 · 16:30–19:30
  • Mercoledì07:30–13:30 · 16:30–19:30
  • Giovedì07:30–13:30 · 16:30–19:30
  • Venerdì07:30–13:30 · 16:30–19:30
  • Sabato07:30–13:30

Dove siamo

Via Venti Settembre, 146
37129 Verona VR

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